طريقة عمل اللحم المفروم المعصج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو / لحم مفروم
- فلفل اسود
- معلقه سمن
- معلقه زيت
- بصلتين مفرومين ناعم
- ملح
-
1
اولا انزلى فحله بالزيت والسمن والبصل لحد ميدبل.
-
2
انزلى باللحم المفروم عليه وقلبى لحد ميتغير لون اللحم من لنه الاحمر للبنى ورشى الفلف الاسود.
-
3
بعد النضج ضعى الملح هدى النار واتركيها حتى تمام النضج وبالهنا.